簡単レシピ＊ポテト醤油味

ちょっと勇気のいる料理かもしれませんが、とてもおいしいのです。
【材料】
ジャガイモ・ベーコン・油・醤油
【作り方】
１．少な目の油でカットしたジャガイモを揚げる。
　（油の再利用が出来ないのでもったいないから少なめ）
２．イモがきつね色に色づく途中でベーコンを入れる。
３．火を弱め、醤油を油の中にぐるっと一周くらい回しいれる。
４．油から上げて出来上がり！
☆ベーコンが無かったら、ジャガイモだけでもおいしいです。

この日はいろどりが綺麗なゴーヤを最後に入れました。
油に醤油を入れるなんて跳ねるって思うでしょ？
ちょっぴりずつ入れてはいけません。
醤油の入ったペットボトルを持ち、豪快に醤油をまわしいれます。
これは、最後に醤油を入れた画像です。
☆油と火の管理は自己責任でお願いいたします(^^;

元々義姉に教わった料理なのですが、
最後に生クリームをかけて出すと教わりました。
生クリームは価格もカロリーも高いので、
我が家は生クリームなしです(^^;