夏の肴
茗荷は梅酢漬け 茄子は糠漬け
胡瓜と谷中生姜は味噌をつて
これに だだちゃ豆があれば?
あと 必要なものはあれしかないでしょ。
ぷっは～！(^ｏ^)ウイ！
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2004.08.13
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いっしょに梅を漬けませんか？
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コメント
おいしそうな漬物たちですね・・
ビールがすすみそうです♪
私は今年はこうじで漬けています。
ぬか漬けよりは楽ですね～
投稿: tany | 2004.08.13 12:47
むむ？ 茗荷は梅酒に漬けるといいんですか？ どうやるのでしょう。うちに茗荷が一杯でてきて食べきれなくて(^^;) おしえてくださーい。
投稿: mokaneko | 2004.08.13 17:06
うあ～、美味しそう！！
ビールが飲みたくなってきたじょ(^_^)
ほんと、茗荷って、梅酒に漬けるといいのですか？
私も知りたい。
投稿: メイリ | 2004.08.13 17:32
今こそ、ルーフバルコニーの出番ですね。
自宅で夜景を見ながらビアガーデンか。いいなぁ。
投稿: なおくん | 2004.08.13 18:39
tanyさん、mokanekoさん、メイリさん、なおくん、
コメントありがとうございます(^^)
tanyさん、こうじ漬けおいそそう～
糠漬けよりむずかしそうな(^^;
mokanekoさん、メイリさん、
私又タイピングミスしたかと見直しちゃったよ(^^;
梅酒漬けではなくて、梅酢漬け、
塩をしてしんなりしたら絞り、
梅酢で漬ければ出来上がり～♪
なおくん、リビングから近いところは、
マンションに囲まれています。
毎月バルコニー使用料払っているのに、
まあまあの夜景のある５階に
食べ物や飲み物を運ぶのが面倒で(^^;
広いスペースがあっても宝の持ち腐れになっております。
投稿: TOKIKO | 2004.08.13 21:03
あ゛ー(^^;) じつは梅酒は漬け込んだのがあるんですが、梅酢はないのであった……。ついつい自分に都合良く読んでしまいましたよ～！ だよねぇ。梅酢は美味しそうだけど、梅酒はぴんと来ないですよねぇ(^^;ゞ
投稿: mokaneko | 2004.08.14 10:36
うわぁお、ビールが飲みたくなってしまった。
まだお昼だというのに。ｗ
投稿: 黒陣馬 | 2004.08.14 12:04
mokanekoさん、
はやとちり、私もしょっちゅうでございます(^^)
黒陣馬さん、
私は今日昼間から親戚でビール飲んでました(^^)
この茗荷は黒陣馬さんからいただいた茗荷です。
いろいろアレンジして楽しませていただいておりま～す♪
投稿: TOKIKO | 2004.08.14 21:21