黒豆ご飯
昨日テレビで見たご飯を作ってみました。
よく聞いてなかったので、作り方はテレビの内容とちょっと違うかもしれません(^^;
簡単でヘルシーなので、お勧めです。
【材料】
米２合・黒豆１００グラム・梅干４個・水
【作り方】
１．黒豆を水で洗い、水を入れずにレンジで２分。
２．米をとぎ、炊飯器へ入れ、米の上にレンジした黒豆＆梅干し＆水を入れ、
水を炊飯器の３合の線まで入れて炊く。
（梅干は種ごと入れ、炊き上がったら種を取り除きご飯と混ぜる）
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コメント
黒豆と梅干しですか？
どんなお味なのでしょうか？
なんだか、桜ご飯みたい♪
投稿: tany | 2005.02.16 20:05
tanyさん、コメントありがとうございます(^^)
雑穀ご飯って感じでおいしいです。
米だけよりも少しモチっとします。
梅干を入れるので、
黒豆の色が多少鮮やかになるようです。
安い黒豆で十分だと思うので、
tanyさん、是非試してみてね。
私は病みつきになりそう(^^)
投稿: TOKIKO | 2005.02.16 21:58
梅干ですか、それは知らなかったなぁ。
でも豆が入ったご飯大好きです。
おいしそう( ´∀｀)
投稿: Akkey | 2005.02.17 01:57
いつもこってり食べてるAkkeyさん～
近くだったら作ってあげるんですがねぇ(^^)
ドリンク作りくらい簡単なご飯だから
作って食べると良いかもよ♪
投稿: TOKIKO | 2005.02.17 09:04
ＴＯＫＩＫＯさん
黒豆、レンジで２分で一緒に炊いて柔らかくなるんですか？（ママゴンも食べられそう？）
だとしたら簡単なので作ってみようかな～。
黒豆と梅干しなんていったら
健康オタクのママゴンは黙ってたべるかも(^^;ゞ
投稿: ふにゅ | 2005.02.17 10:54
ふにゅさん、コメントありがとうございます。
健康オタクにはもってこいかも♪
うちのおばあちゃんも食べられたので
大丈夫だと思います(^^)
（おばあちゃんはほとんど入れ歯です。）
ゴマ塩かけてもおいしかったです。
投稿: TOKIKO | 2005.02.17 16:38
ＴＯＫＩＫＯさん
作りましたよ～。
でも色が凄いの～黒ご飯みたいに(^^;ゞ
あとでエントリーするかも。
投稿: ふにゅ | 2005.02.17 18:33
ふにゅさん、こんばんは(^^)
この画像フラッシュたいてないのです。
実物は、もう少し紫っぽい色でした。
投稿: TOKIKO | 2005.02.18 00:13
ヘルシーでいですね。
梅を入れるトコが魅力ですね。
黒豆をチンする時ってお水も無しですか？
投稿: みるきい | 2005.02.18 10:46
へぇこれは簡単でおいしそう♪
試してみるぅ。梅干ってのがミソだね。(^^)
投稿: 黒陣馬 | 2005.02.18 18:44
みるきいさん、黒陣馬さん、コメントありがとうございます。
みるきいさん、黒豆をチンするときは
水を入れずにそのままチン～
忙しくても作れそうなのでいいでしょ(^^)
黒陣馬さん、おいしかったですよ。
「簡単ヘルシーおいしい～」
なんか聞いたことがあるフレーズ
黒陣馬さんは海外にいらしたから
知らないかも(^^？
投稿: TOKIKO | 2005.02.19 11:51
今日もう一度炊いてみたので、
レシピ少し変えました。
投稿: TOKIKO | 2005.02.19 15:14