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2005.06.25

加賀太胡瓜料理*2

2005
昨日スライスして塩漬けしておいた加賀太胡瓜に、
新ショウガの千切り、茗荷の千切り、大葉の千切りを入れ、
白梅酢を足して冷蔵庫でしっかり冷やしました。

加賀太胡瓜の歯ごたえがとてもよく、
すご~くおいしいです(^^)

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