クリームチーズ＋酒盗: GALLERY

カウンター

先日の岩盤浴オフの帰りに寄った「わたみん屋」で食べた
クリームチーズと酒盗をあえた酒の肴がおいしかったので、
まねてみました。
2005
クリームチーズに鰹の酒盗を乗せ
コネコネしながら食べるのですが、
酒がすすみます～♪

酒盗は、鰹の腸を塩と酒で漬け込んだもので、
今回は桃屋の瓶詰めになったものを買ってきました。
価格は３５０円くらいだったかな・・・

これは簡単でいいですよね。
アボガドの女王様より良かったような気がします。（笑）

投稿: 陶片木 | 2005.11.14 19:27

陶片木さん、コメントありがとうございます(^^)
ほんと、
簡単なので二日間続けて作ってしまいました。
でも、クリームチーズってカロリー高いよね。
すべてお腹の脂肪となってくっつきそうで
こわい～(^^;

投稿: TOKIKO | 2005.11.15 00:41

いにゃ～ん、クリームチーズと酒盗！
そんな組み合わせがあったのね！

そういえば、最近どこかの飲み屋さんで、チーズと塩辛、の組み合わせを食べたのを思い出しました。あれもクリームチーズだったかも・・・
意外な組み合わせがいけるのね、を感心したですよ。

酒盗も好きなんですけど、1人ではビン詰だとなかなか食べきれません。（連れは食べないのね・・・（涙））
行きつけの蕎麦屋では手作りの鯛の酒盗をたまに出してくれます。ごくうまです。

投稿: さらにゃ | 2005.11.16 22:59

さらにゃさん、コメントありがとうございます(^^)
意外な組み合わせですが、
酒飲みにはバッチリです♪

手作りの鯛酒盗ですか、たべてみたいなぁ～
近所のすし屋では、鯛酒盗を出すのですが、
その店は瓶づめのを使用しているそうです。
酒盗って、作るのに手間隙かかるみたいですね。

投稿: TOKIKO | 2005.11.17 00:19

この記事へのコメントは終了しました。

この記事へのトラックバック一覧です：クリームチーズ＋酒盗: