まこもたけ
昨日は初めて「まこもたけ」というのを食べました。
特に特徴があるわけではないけれど
タケノコに似た食感で食べやすかったので
ちょっと調べてみたら、こんなページを見つけました。
http://www.maruka-ishikawa.co.jp/VEGETABLES/items/makomotake.htm
私が皆様と別れてから夜行ったオフに
まこもたけについて詳しい方がいらっしゃいました。
その方によると、最近日本の水田でも多く作られているそうで、
栽培が楽なので、老夫婦で栽培してる方もいるそうです。
まこもたけ、買って帰ればよかったなぁ・・・
見たときに買うことを思いつかなかったのが残念!
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コメント
名前から竹の子を想像しちゃったけど
全然違うんですね~
柔らかい細い竹の子って大好きだから
まこもたけの食感も好きそう~♪
見つけたら食べてみようっと。(=^・^=)
投稿: くろねこ・ママ | 2005.12.18 16:20
名前から、「きのこ」かと思ってしまいました^^;
サイトを見てきました。
美味しそう~^^。
こちらで失礼しますね。
トラックバックを送りましたm(_ _)m
歓迎をありがとうございます^^。
これからも、よろしくです。
投稿: fukumaneki | 2005.12.18 21:38
私もきのこかと思っちゃいましたよ。
某携帯のCMみたい、とか。
水田で栽培されている、というのにも驚きましたが、たけのこがイネ科だということにもびっくり。知りませんでしたよ~
酢味噌和え、おいしそうですね。
今度スーパー行ったら探してみよう。
投稿: さらにゃ | 2005.12.18 23:13
くろねこ・ママさん、hukumanekiさん、
さらにゃさん、コメントありがとうございます(^^)
くろねこ・ママさん、クセがないので
色々な料理に使えそうですが、
スーパーで見たこと無いのですよ。
最近栽培する方が増えているようなので
そのうち登場するかも?
hukumanekiさん、
わたしも名前を聞き、きのこかと思いました。
で、食べ終わった後中華街を歩いてたら
たまたま野菜を売る店の店先で見つけたの。
ショウタイを見たぞ!って感じで嬉しかった。
今度は絶対買ってこなくっちゃ(^^)
さらにゃさん、私の携帯電話のメイン
あのきのこが踊っております。
携帯電話を置いておいたら
かってに息子がダウンロードして
メインにしてくれちゃいました(^^;
スーパーで売ってるといいのですが、
日暮里だと韓国食材は豊富だけれど
中国の野菜を売ってる店あるかな・・・
投稿: TOKIKO | 2005.12.19 00:59