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2006.02.03

料理教室/バナナチョコレートケーキ

060203_130958.jpg
ベーキングパウダーを使わず、メレンゲでふんわりさせ、
小麦粉は少なめなのでしっとりした仕上がりのケーキ、
バナナは、潰したのとカットしたのを半分ずつ使用、
バナナの存在感もしっかりありました。
簡単だったので、バレンタインによさそう(^^)

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コメント

私のはタルトだけど バナナとチョコつながりなので
TBしまーす!

投稿: ゆみの | 2006.02.06 20:45

ゆみのさん、TBありがと♪
TBだけじゃなくて、現物食べたい~

投稿: TOKIKO | 2006.02.06 20:50

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» 久し振りに [まんまる日記]
チョコバナナタルトを作りました。 今日は久し振りに少し真面目に(?) デコレーションしてみました{/cake/} 立体的に仕上げるのが私の好きな パターン。バレンタインに合わせて ・・と言うワケではないけれど食べ 残してスウィートスポットが出たバナナ 2本とチョコレートに冷凍してあった タルト生地を使いました。 タルト生地は3ミリ厚さに伸ばして タルトストーンを乗せて空焼きしてから バナナのス... [続きを読む]

受信: 2006.02.06 20:46

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