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2006.08.16

白いゴーヤをヌカズケにしたら

先日買った白いゴーや
サラダにして食べたら苦味が少なく食べやすかったので
糠漬けにしても美味しいかなと思い試してみた。

結果・・・苦味が強くなったので×(^^;
2006817_031


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