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2007.03.14

A-RAJで南インド料理を満喫♪

Akkeyの東京出張にあわせ、黒陣馬さんが企画してくれた
A-RAJで南インド料理を食べるオフに参加しました。
黒陣馬さんが紹介してくれるお店はいつもとっても美味しいのです♪

トレイの代わりにひいてくれたバナナの葉の上に
何種類ものカレーや料理やパンと盛りだくさん。
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携帯で写したのでボケボケですね~(^^;
一品ずつそれぞれ個性がある料理を楽しめました。

コリアンダーの香りが利いた野菜カレー
ココナッツミルクの利いたカレー
豆の甘味とほろほろ感がいいカレー
キャベツをカレーで炒めた料理
酸っぱいカレー
とうもろこしの香りのするパン
ポテトチップスの香りのするパン
ナンを揚げたパン
見た目はスモモ、味はサバランのお菓子
ライスはジャスミンで炊いた香りご飯。
米不足でタイ米ばかり食べてた時期があったけど
その頃ジャスミンで炊く方法を知ってたらもっと楽しめたのにな。

↑間違えでした(^^;

【くっきもさんのコメントより】
ジャスミンライスとは、香り米をそのまま炊いたもの。
その姿がジャスミンの花のように白く、香りがよいと言う意味で、
米騒動(?)のころに出回ったタイ米とは別ものの高級米に位置するそうです。


その他にもいろいろあったのですが、名前などぜんぜん覚えてません(^^;
細かいことはこちらのサイトへジャンプするとよくわかりま~す!
黒陣馬さんのサイト
まいくろさんのサイト
くっきもさんのサイト

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料理とは別に出てきたご飯にかけるキナコと乳油となにやら酸っぱい漬物です。
カレーにキナコ、今まで考えたことも無かった!
どれも味に変化が付いて美味しいです。

その後出てきたのはこれらの黒い食べ物。
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ご飯にこれとヨーグルトを混ぜて食べるのだそうです。
唐辛子方を一口食べてみたらなぜかクシャミが、
口の中に食べ物が入ってたので、皆様に迷惑かけたかも、スマソm(_ _)m
でも、クシャミは私だけかと思ったら他の方々もクシャミが。

黒い丸いつぶつぶのほうは何か聞きそびれてしまいましたが、
何かの木の実を苦くなるまフライしたものでした。
香ばしくて苦かったけど、薬効でもあるのでしょうかね?

それにしても、料理が盛りだくさん、
すべて食べつくして満足、満腹♪

一気に食べきり、時間も早いのでショットバーへ
始めにトイレへ入ったのですが、ハンドソープには参りました。
ハンドソープの下にバッグを置いたら
自動的に泡が出て来てしまいました。
で、バッグを拭いたら又反応して泡が、
バッグをどかしたら泡が、
バッグどかして下を拭こうとしたら又泡が・・・
永遠に泡との戦いに成ってしまい、
途中で面倒になりテキトーに拭いて出てしまいました。
その後トイレを利用したAkkeyさんは
その状態が不思議だと思ったそうです。
犯人は私です、ごめんなさいm(_ _)m
バファリンとセレスタミンと酒が混ざってぼけ~っとしてたの
っと、言い訳をしてみたりして(^^;

バーへ行った話しなのに、いきなりトイレの話になっちゃいましたね(^^;
そこでは久々におしゃれなカクテルを飲みました。
Akkeyさんが頼んだピンクのカクテルを見て、
ストローが二本付いていたので、アベック用かしら?
と言ったら皆に笑われてしまいました。
アベックって言葉、死語なのでしょうか(^^;

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Akkeyさん、くっきもさん、yas-msaさんから、
黒陣馬さんとまいくろさんへのバレンタインデーのお返しのプレゼントを
私の分まで用意してくれました。
心配りがうれしかったよ~!美味しくいただきました(^^)

まいくろさんからは、さくらずくしのセットをいただきました。
さくらクッキー、さくらの葉が入っていて香りがすごく良いのです。

皆様、いつも、いつもありがとうございま~す!


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コメント

A-RAJのミールス、おいしかったよね。(^^)
また行きましょう。
っていうか、今度は楊さんの火鍋たべにいこうか?(^^)

投稿: 黒陣馬 | 2007.03.18 12:06

黒陣馬さん、お世話様でした。
火鍋行きます~
他の料理も食べたいので
何人か集めて行こう(^^)

投稿: TOKIKO | 2007.03.18 22:54

いやはや ほんと満腹で苦しくも美味しい料理でしたねえ。
でもって、TOKIKOさんと、久しぶりにたっぷり楽しい話が出来て嬉しかったですよ!! 次にあえる機会はいつですかねえ。。楽しみにしてます。

ちなみにジャスミンライスとは、香り米をそのまま炊いたもの。その姿がジャスミンの花のように白く、香りがよいと言う意味で、米騒動(?)のころに出回ったタイ米とは別ものの高級米に位置しますでぇす(^^)

投稿: くっきも | 2007.03.18 23:44

くっきもさん、先日はありがとうございました。
お菓子もとてもおいしくいただきました。

ジャスミンライス、そうだったのですか(^^;
米騒動の頃の米よりぜんぜん美味しいので
お茶を入れて炊いたのかと思い込んでしまいました。
書き直しておかねば、教えてくれてありがとね~m(_ _)m

投稿: TOKIKO | 2007.03.19 19:33

こんばんは^^
ご挨拶が遅くなってしまいすみません。
OFF参加お疲れ様でした&ありがとうございました^^

ミールス、美味しかったですね~o(^-^)o
やっぱり黒姐様のチョイスのお店は美味しい!とTOKIKO様の記事中の言葉に同感です♪

TOKIKO様と会うのも本当に久し振りで・・・感慨に耽っている間にあっという間に時間が経ってしまいました(笑)
元気そうで良かったです^^アワアワ事件(?)も楽しかった~(爆)
今度はまたあまり間を空けないうちに遊んでもらいたいな~♪
また美味しいもの食べに行きましょうネ^^

#クッキー良かったです^^私も余った2袋全部自分で食べちゃいました・・・(秘)


投稿: まいくろ | 2007.03.19 20:57

まいくろさん、こんばんは、コメントありがとうございます♪
アワアワと一人で遊んで(格闘して)いましたが、
もしも一緒にトイレに入ってたら笑えたと思います(^^;

クッキーを食べながら3年前漬け込んだ桜の葉の塩漬けが
冷蔵庫に眠っているのを思い出しました。
さくらの葉の塩漬けをホットケーキに入れてもいいかも、
トッピングは小豆とアイスクリーム・・・太るかにゃ。

又、美味しいもの食べに行きたいね(^^)

投稿: TOKIKO | 2007.03.20 00:25

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