お散歩オフ

昨日はTompeiさん、　ぶんぶんさん、　桜桃さんとお散歩オフに行きました。
天気予報では雨との事でしたが、
このメンバーで集まって雨が降ったことは一度もないので
降らないとは思っていたけれど
やはり思ったとおり、雨は一粒も降りませんでした(^^)

どこだかおわかりになったでしょうか？

東京大学です♪
始めて東京大学校内を歩きました。
大学内とは思えない庭園の紅葉、すばらしかったです。

ランチに食べた田奈部の鰊蕎麦
4人それぞれ違う物を頼んでた(^^;

これ、ぶんぶんさんの頼んだ湯葉蕎麦。
ちょっと珍しいよね？始めてみましたが美味しそうでした。

ランチの後桜桃さんはお仕事との事なのでお別れし、
（桜桃さん、柚子ありがとね♪）
残りの三人で本郷付近のお散歩を続けました。

ぷっくぷく～！かわいい♪

樋口一葉ゆかりの地で昭和をたっぷり満喫し、
お茶を飲んでから解散。

ランチ同様頼んだコーヒーは皆違う、
それもヘンテコなコーヒーばかり。
好奇心旺盛のメンバーで楽しいです(^^)

詳しくはこちらをクリック↓
ぶんぶんさんのブログ
Tompeiさんのブログ
桜桃さんのブログ

ワンコの里親募集

12月1日（土）にポンポリース目黒店 室内ドッグランで
（東京都目黒区目黒本町6-19-14）里親会を行うそうです☆

雨天開催で時間は
1部　10：30～12：30
2部　14：00～16：00
　　　2部制（完全入れ替え）

この記事は、タカさんブログ情報です。
興味のある方は、ぜひこちらもクリックしてね→ニャンでも日記

紅玉のドレッシング

紅玉でドレッシングを作ってみました。

とても綺麗な色でしょ？
作ったばかりの時にはこの色が出ていなかったのですが、
たくさん作ったので、翌日も使おうと思い冷蔵庫を開けたら
こんな綺麗な色に変わっていました。

甘酸っぱくて爽やかでおいしかったですよ～

【ドレッシングに入れた材料】
紅玉の皮ごとすりおろし
玉ねぎのすりおろし（少量）
レモン汁
オイル（癖のないもの）
塩
フロストシュガー少々

紅玉のドレッシングを使って

このドレッシングは、白身魚やホタテの刺身に合いそうなので、
ホタテのカルパッチョに使ってみました。

白身魚のカルパッチョを作ったときには
ワサビを入れてみましたが、それも美味♪

アボカド、柿、トマトとあえてもおいしかったです。

夕焼け

自転車に乗って買い物へ行った帰り道の画像です。

自転車に乗り見る夕焼け、
早く家に帰ろうと家路に急ぐ
子供の頃観た夕焼けを思い出します。

豆腐屋のラッパの音が鳴り響く、
社宅の道を思い出します。

昨年他界した父が結婚式の時に歌ってくれた
「あかとんぼ」の歌を思い出します。

母は今一人住まいをしています。
若いうちの一人住まいは気楽でよいかもしれないけれど、
ずっと誰かと暮らしてたのに、
歳とってから一人住まいになるのは寂しいよな、
と、母の事を思いました。

実家へ行くと、こんな夕焼けを見ながら、
今の家族の食事作りに帰る私。

いつも帰る時は、
「もう、帰っちゃうんだね。又来てね、ありがとう。」
と、言う母です。

おはなしするさくら

さくらはおはなしができます♪

↓ここクリック
「2007.10.31 001.MOV」をダウンロード

ね、おはなししているでしょ？

ん？ねこばかだっていいたい？

そうです、ねこばかです(^O^)

メンテナンス

11月13日（火）20:00から、翌11月14日（水）10:00までの約14時間、
ココログはメンテナンスに入るようです。

さくらのお腹の毛は
メンテナンスが行き届いているようで
ほとんど毛玉がなくてふわふわ～♪

さくらも私も
毛のメンテナンスがだいぶ上手になってきました。

でも、たまにはシャンプーしないとなぁ・・・
寒くなって来たので、風邪ひかせちゃうかな。

リンゴ入りコールスロー

いつも美味しくておしゃれな料理を紹介してくださっている
ゆみのさんのブログで紹介されていたコールスローを作ったら
とてもおいしく仕上がったのでアップしました。

千切りしたキャベツと薄くスライスしたリンゴに
ドレッシングを回しかけて出来上がり♪

ドレッシングにはナッツ入りの
香ばしい香りがする物をお勧めと書いてあったので
何にしようかなと探してみたらひまわりオイルを発見♪
ひまわり油と胡麻油、両方入れてみました。

私のドレッシングの中身は、
レモン汁＊ひまわり油２に対して胡麻油１＊塩＊ニンニク＊胡麻＊砂糖少々

あ！・・・粒マスタードを入れ損ねちゃった(^^;
それでもとっても美味しく出来て、夫にも大好評でした。

紅玉のホットケーキ

今朝は、紅玉を使ってホットケーキを焼きました。

でも、焼こうとしたら牛乳が無い・・・(^^;
まあいいかと思い水を使って作ったのですが、
美味しくし焼き上がりました。

【材料】
ホットケーキミックス200グラム
卵一個
水１４０ＣＣ
紅玉一個
サラダ油
バター
砂糖少々

【調理】
１．ボールにホットケーキミックス、卵、水を入れ混ぜる。
２．温めて油をひいたフライパンに1を入れ、
　　その上にスライスした紅玉を並べて入れ、蓋をして焼く。
３．上にぷつぷつ気泡が上がって焼けてきたら、
　　ケーキを裏返す。（気合いが必要！）
４リンゴがキツネ色になりかけたら、
　ケーキの周りからバターと砂糖を溶け込ます用に入れ
　フライパンをふるいながら小麦色に焼きつけたら出来上がり♪

皿に盛り、シナモンをふりかけて朝食にしました。

さいたま市、埼大付近の昨日の写真。
ケヤキがいろづきはじめました。
今年の近所のケヤキの紅葉は綺麗～♪