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2009.02.16

八角

001
八角のヒモノが3匹350円で売っていたので
買って食べてみました。

見た目、ちょっと強面の八角なので
どんな味なんだろうと興味しんしん!

焼いて食べたら
油がのっていて、とても美味しかったです♪

良く焼けている部分は
骨や皮までカリカリと食べられました。


インフルエンザは下火になってきたのかしら?
先日のネコオフでNONセンセから
タミフルの原材料は八角だと聞きびっくりしましたが、
この八角ではタミフルにはなりませんね(^^;

インフルエンザの次は花粉、
杉花粉、飛び始めましたね~ハァ(--;

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コメント

タイトルで中華の話題かしら?と飛んできたら、和食でしたか・・。
カリッとしてて美味しそう~

花粉、飛んでますねえ。辛い季節になりました。私の場合ほぼ一年中鼻むずむずなんだけど、この時期は目も辛いです~。でも、昨年はひどくなかったからもう花粉症を発症する元気もなくなったかと、ちょっと喜んでたんだけど^^;今年はどうだろう。
TOKIKOさんはまだそんなお年頃じゃないのかな?

投稿: 桜桃 | 2009.02.16 21:09

桜桃さん、コメントありがとうございます♪
今が旬の魚なのかも、美味しかったです。
調べたら、雄が美味しいんですって。

昨年は確か花粉が少なかったよね、
だから、油断禁物、
マスクしてがんばりましょ~
今日は部屋にいたけれど、
なんだか顔がかゆい。

投稿: TOKIKO | 2009.02.16 22:56

冬は八角のシーズンです。北海道では専ら刺身を売りに
している所が多いです。プリッとしてて大好きなお刺身♪

投稿: ゆみの | 2009.03.10 00:28

ゆみのさん、コメントありがとうございます♪
お刺身でもたべられるのですか、
今月、函館に行くので、
八角のお刺身にめぐり会えるといいな~

投稿: TOKIKO | 2009.03.10 12:55

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