今年のソメイヨシノ

今年のソメイヨシノはゆっくり開いていったので
例年より花の色が濃かったようですが、
ほとんどの花びらが散ってしまった今日
とても濃い色のソメイヨシノを見かけました。

朝のウォーキングで見かけたソメイヨシノです。
携帯で撮影したので画像がいまいちですが、
下の方に咲いている花の色と比べるとわかるように
とても濃い色でびっくりしました。

ヤマクラゲの炒め煮

昨日、桃源郷で買ってきたヤマクラゲを使い炒め煮を作りました。

コリコリした食感があり、とても美味しい一品です。

今回のヤマクラゲは、まだ緑の色が綺麗に残っていたので、
色を生かすために白出汁を使用して味付けました。

写真撮影がヘタクソで緑にみえませんね(^^;
本当はもう少し綺麗な色なのです。

【材料】
ヤマクラゲ
ごま油
トウガラシ
酒
白出汁
味醂
砂糖
胡麻

【調理】
乾燥ヤマクラゲを3時間ぐらいかけて水で戻し
ごま油で炒めてから調味料を入れて炒め煮し
仕上げにゴマを振り入れたら出来上がり。

桃源郷へいってきました

昨日は実家の母を誘い
桃源郷へ桃の花を見に行ってきました。

しかし、思いつきで出かけてしまい下調べゼロ(^^;

とりあえず人がいっぱいいる場所があったので車を止めてみたら、
前日たまたまテレビで放送していた桔梗屋の直営工場でした。

ここでは、わけあり商品をビニールに詰め放題で210円
と放送してたはずでしたが、もうその商品は売り切れ、残念！
早い時間に行かないと終わってしまうそうです。

土産にいろんなお菓子を買って帰りましたが、
お腹が空いてしまったので車で食べたこの桜餅が美しかったです。

その桔梗屋の前に咲いていた花。

わ～きれい♪
桃の花ってこんなだっけ？？？と、話をしながら車へ乗り込み
桃畑が良く見えるところへ進んでいくと、桃祭りをやっているところへ到着。

そこで見た桃の花は

あらま、そうだよね～
桃の花ってこうだったよね(^^;

そこでの写真

菜の花の黄色、桃の花の濃いピンク、山肌の色とそこえ積もった雪の白、青空、
それが重なり合い、とても奇麗でした。

母とのツーショット。
息子に見せたら、おばあちゃんのほうが若く見えるとの事(^^;
ここで、乾燥ヤマクラゲを買って帰りました。
水で戻してから炒め煮するのですが、
コリコリした食感がとても美味しいのです。

その後、ほうとううどんを食べて帰りました。

大きな鍋に人数分入って来るそうなので、二人前頼んだのですが、
出てきた量がやたら多い(^^;
「これで二人前ですか？」
と聞いたら
間違えて三人前作ってしまったのでサービスしますとの事、
ラッキ～♪

でも、母があまりお腹を空かせて無かったので、
私はちょと食べ過ぎてしまいました(^^;

天気が良くて、とても楽しい一日でした。

王子の桜2009

3月28日に新宿御苑へお花見に行った時は
残念ながら満開とまでは行かず、話の花を咲かせてきました。

そして、そのオフの打ち上げでアルコールがちょいと入った頃

「私は4月6日に飛鳥山へ行くぞ～」

と言いだしたＳさん。

「え？行くなら私も行く！」

「え、私も行きたいな～」

なんて話に盛り上がる面々。

ならば、4月6日に行こうと決定！

皆で4月6日まで桜の花が持ちますようにと願っていました。

「音無親水公園の桜吹雪 」

出来れば、右端の四角い所をクリックして大きな画面で見てくださいね～

素晴らしい花吹雪、最高の花見日和♪

今年は私の母との花見や
ブログがきっかけでとても大事な友達になった方々、
その他たくさんの方々と満開の桜を見ることが出来ました。

一緒に花見をしてくださる人がいる、その幸せに感謝！

一年に一度だけ満開の花を咲かせる桜、
この素晴らしい桜を見る事が出来たすべての事に感謝！

この日、一緒にお花見してくださった方々のブログ
葉桜日記
陶片木
Fancy pet
あん・ぷろん・ぷちゅ
花と野菜と器たち

お江戸オフ＊新宿御苑＆四谷

3月28日、新宿御苑でお花見オフをしていました。

コースはＴｏｍｐｅｉさんのブログから拝借
丸の内線「新宿御苑前」集合→太宗寺（江戸の三閻魔、六地蔵）→新宿御苑→四谷大木戸跡、玉川上水記念碑→多武峯内藤神社→田宮神社（お岩稲荷）・陽運寺→戒行寺（鬼平の菩提寺）→西念寺（服部半蔵の菩提寺）→愛染院（内藤新宿の生みの親・高松喜六、塙保己一の墓）→四谷→外濠公園→市ヶ谷「土風炉」

しかし・・・
咲き方がいまいち(^^;

なので、花より団子＆おしゃべりの花を咲かせてたところに
ステキなお客様が、かわいらしい子供を連れて登場！

お土産はなかなか手に入らない生キャラメルとじゃがポックル。
先日函館空港へ行った時は売り切れだった生キャラメル！
お江戸オフに参加して、二度も頂いています。
ありがたいなぁ～♪

ちゃんと、さくらの花も撮影してきましたよ～

見事な枝ぶり！

でもね、いちばん満開に感じられたのは、

新宿御苑の出口にあった桜でした(^o^;ﾊﾊﾊ

その後、いろいろ教わりながら回りましたが、
新宿御苑についてや四谷怪談について
他の皆さんのブログをよまれると面白い内容盛りだくさん！

こちらをクリック！

葉桜日記
Fancy pet
アリスとお茶を
陶片木
あん・ぷろん・ぷちゅ

新宿御苑の内藤さんの話や、四谷怪談の田宮稲荷：陽運寺のお話が面白いです。

とにかく楽しかったのでかんぱ～い！

Ｔｏｍｐｅｉさん、ぶんぶんさん、陶片木さん、アリスさん、Ｌｅａｆさん、ゆれいさん、桜桃さん、
どうもありがとうございました。

今回は手抜きでここまで(^^;
なぜかというと、宿題貯めこんじゃったから。

この日の花は満開とまで行かなかったので、
4月6日、リベンジお花見オフをするぞ～
というメンバーが！

フットワークの軽いメンバー、予定が開いていれば断るはずがない(^o^)
そんなわけで、4月6日にリベンジオフしてきました。
それもアップせねば、その前の猫オフも書きそびれ～
最近何かと忙しくて、アップする前に忘れそうです。

あまりにも内容が無い記事なので、トラックバック飛ばしてません(^^;