バレンタインの隠し味
昨日はバレンタイン。
先月から夫と息子の為に、
女性に人気が有るといわれている
ちょっとお高めの洗濯用柔軟剤を使っていたのですが
夫はギックリ腰になり会社を休むし、
息子も柔軟剤の効果を発揮できなかったようで・・・
柔軟剤買わないで、チョコレート買ったほうが良かったかも~(^^;
そんな昨日、
大きくて美味しそうなキャベツが99円で売っていたので
ロールキャベツをたっぷり作りました。
出来たロールキャベツは15個。
私の作るロールキャベツはとても大きいので
3人家族の我が家ではとてもじゃないけど食べきらない~~~
ってことで、ご近所様にもおてづだいしていただき、
最後に残った二個を写真の収めました。
味付けはトマト味、最後にバターを入れたのですが
何か物足りない・・・
そこで思いついたのが
チョコレート!
たった一個のトリュフを入れただけで、
グググっとプロの味に大変身♪
家族に
「隠し味はなんだと思う?」
と、聞いてみたけれど、最後まで当たりませんでした(^^)
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コメント
チョコレートの力は凄いですね!
あ~~ぁ、真夜中ですが、トリュフを食べたくなってしまいましたw
女性に人気のある柔軟剤とは、ダウニーでしょうか?
だんなさま、腰おだいに~~。
投稿: pega | 2010.02.16 00:39
さすがですね! 昨日インドカレーを作ったんですが、やっぱりチョコ一個入れれば良かったかなあ?
投稿: みるきい | 2010.02.16 08:58
pegaさん、コメントありがとうございます♪
バレンタインなので赤い料理にしたのですが
夫はクリーム仕立てのほうがすきみたい。
でも、クリーム仕立てにトリュフは色的に無理だから
ちょうど良かったかも(^^)
人気の柔軟剤、それです。
普通の柔軟剤の倍以上の値段だよね。
夜にトリュフ、食べたいけど私はやばい、
最近ちょっと太り気味。
pegaさんは維持されてるかしら?
みるきいさん、コメントありがとうございます♪
バレンタインだったから
カレーの為に好きではないカレーを作ったのね(^^)
実はカレーにチョコを入れると美味しいって事をヒントにしました。
我が家の冷蔵庫には、
隠し味としてのインスタントコーヒーも常備。
でも、コーヒーとして飲むわけではないので
何年物かになっちゃってます(^^;
投稿: TOKIKO | 2010.02.16 14:07
キャベツ一個99円?それは安いです。
我が家はいつもコンソメ仕立てであっさり、隠し味にトマトを少し入れます。
とろけるくらいに煮込んだロールキャベツ、大好きです。
今度トマト味で作ってみようかしら?トリュフも忘れずに。
私、ヤバイと思いつつ、最近チョコレート漬けだわ。(^^ゞ
投稿: hicha | 2010.02.17 08:39
hichaさん、コメントありがとうございます♪
コンソメ仕立てもいいですね~
カロリーも気にならなそう♪
夫は新宿のアカシアのロールキャベツみたいなのを
作ってほしいみたいです。
最近食べにいってないので
クリーム味って事意外忘れてしまいましたが
あそこのはとろけるように煮込んであったはず、
今度食べに行かねば(^^)
チョコレート?
変わりに食べてあげたい~
と、言いつつ
私も他の物食べすぎてるからヤバイ(^^;
でも、又美味しいものご一緒したいです~
投稿: TOKIKO | 2010.02.17 19:30