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2012.01.31

家族のお気に入り鍋

寒い日が続いてますね。
最近のお気に入り鍋はレタスと豚バラのしゃぶしゃぶ。

白出汁と酒を入れた鍋でしゃぶしゃぶし
ポン酢を付けていただくのですが、とても美味しいです!
そして安上がりなのでお勧めです♪
昨日は水餃子(買ってきた物)も入れました。

薬味にゆず胡椒を使ってますが、かんづりも良さそう。

鍋に残った出汁は翌朝雑炊にしています。
冬は寒いので油が固り翌朝取り除けるので
ダイエットになりそう(^^)

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今朝はネギとおろし生姜を入れました。
朝ウォーキング前の体がぽっかぽか♪

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ピラティス教室へ行く前に通りがかった川のつららが
なが~~~く伸びていました!

ところで、昨日の「ネコ学」面白かったですね~
でも、さくらは興味ないそうで・・・(^^;
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TOKIKO ORIGINAL COLLECTION更新しました!
今日で一週間毎日更新出来ました、えらいぞ自分(^^)
でも、頑張りすぎないようにしま~す!

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