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2012.03.03

市場でお買い物♪

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今日は浦和市場でお買い物。
鮪の中トロたっぷり丼800円はランチ用♪

外食したと思えば安いと思い買ってきたのですが
たっぷりの美味しいマグロにびっくり!
二人前はありそうでした。


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市場のお兄さんに
「日本酒の肴にするとうまいよ~」
と、言われ購入した秋刀魚の糠漬け120円は
油が一番乗っている時期の北海道秋刀魚を使用したそうです。


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うぅぅぅぅぅ・・・・・・

美味い!!!
三枚におろして骨抜きするのは大変ですが
120円でこの美味しさとはびっくり!

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380円で買ったハマグリは
フライパンにオイルとにんにくを入れ火にかけ
香りがたってからハマグリを炒めてから酒を入れ蓋をし
殻が開いたらバターを入れ出来上がり。
(今日はひな祭り、18歳未満の女の子はこの380円のハマグリがプレゼントでした。)


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ハマグリを食べた後のハマグリの汁はフライパンに戻し
冷凍うどんを入れ蓋を閉め数分
うどんがほぐれたら出来上がり。


使用した大葉は10束398円で買ったのを使用しました。
大葉があると、料理がひときわひき立ちますね(^^)

TOKIKO ORIGINAL COLLECTION更新しました。


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と、さくらがもうしておる・・・わけではないけれど
招き猫で~す♪

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コメント

めちゃおいしそ~

お刺身だ~いすき!!

お料理って楽しいですよね~!!

投稿: エリー | 2012.03.08 10:36

エリーさん、こんにちは♪

料理は物作りに近いよね(^^)

エリーさんのところの
大皿に乗せたお料理
おいしそうだなって見てたの。
読み逃げばかりでごめん~(^^;

投稿: TOKIKO | 2012.03.08 15:12

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