ハッシュドパンプキン
スライサーでかぼちゃを細切りにし
小麦粉（この量で大匙２くらい）と
塩少々を混ぜ（水は入れない）
オリーブオイルをひいたフラパンで焼き
クリームチーズを乗せたら出来上がり。
キリンシティでこんな感じのが出たので
真似して作ってみました。
キリンシティのはこれより薄くて小さめ
上に乗ってたのはクリームチーズじゃなく
サワークリームだったかもですが
クリームチーズを乗せると美味しいです。
家族に大好評♪
ハロウィンのメニューにいかがですか？
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コメント
おいしいですね。
私も今夜はほぼ成功しました。(*^-^*)
チーズなしでもカリカリとしていて
カボチャの甘みがほんのりしておいしかったです。
投稿: 陶片木 | 2012.10.19 21:09
陶片木さん、コメントありがとうございます♪
おいしいですよね～
リクエストされ、昨日も作りました。
ひっくり返す時は手加減すると割れそうなので
思い切ってフライパンを返してます。
投稿: TOKIKO | 2012.10.21 10:26